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olla de carne, que es una sopa de
carne con diferentes tipos de verduras como papas, camote,
ayote, chayote, zanahoria,
yuca y elote;
tamales, que están hechos con una masa de
papa y maíz, además de vegetales y carne, todo envuelto
en hojas de plátano; arroz con pollo,
empanadas, gallos. La mayoría
de los ticos disfruta
del café, inclusive los niños. Los cafecitos a media
tarde son muy populares. En general comemos tres comidas al día.
Las relaciones familiares son muy importantes
para la mayoría de los ticos. Las familias en general son
muy unidas y pasan tiempo
juntos. Son muy comunes las reuniones familiares en la casa de
los abuelos donde se reúnen diferentes generaciones. Las
relaciones entre padres e hijos están basadas en el respeto
y la obediencia. La mayoría de los jóvenes viven
en la casa paterna hasta el matrimonio. Antes de formar su propio
hogar, se
espera que los hijos se
sometan a las decisiones de sus padres. Se pasa mucho tiempo
en familia. A diferencia de los Estados Unidos, los estudiantes
costarricenses no viven en el campus universitario, ya que la
universidad es de fácil acceso por medio del transporte
público.
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